¿Cuál es mejor, la cocina eléctrica o la cocina de inducción?

Las cocinas eléctricas, también llamadas vitrocerámicas eléctricas y cocinas de inducción, son dos tipos de aparatos de calefacción. No hay diferencia entre buenos y malos, sólo adecuados e inadecuados.

Estufa eléctrica (estufa eléctrica de cerámica):

Fue desarrollada por científicos utilizando la última tecnología de principio de calefacción por infrarrojos de calefacción eléctrica para superar las deficiencias de las cocinas.

En comparación con los utensilios de cocina anteriores, sus funciones se han ampliado y mejorado aún más. Puede preparar ollas calientes, sopas, salteados, barbacoas y leche caliente. Superresistencia a la presión, ahorro de energía, control de temperatura y protección de seguridad. Como el nuevo favorito en la cocina, las estufas eléctricas de cerámica se adaptan a la vida acelerada de la gente moderna.

Los hornos de calentamiento eléctrico utilizan principalmente alambre de resistencia, tubos de ondas de luz, tubos de cuarzo, tubos halógenos, etc. para calentar. Debido a que el método de calentamiento es un método de horneado indirecto, ahorra relativamente energía.

Debido a que su método de calentamiento es diferente al de las cocinas de inducción, las cocinas eléctricas no son exigentes con las ollas y tienen baja radiación.

Cocina de Inducción:

Es un producto de la revolución de la cocina moderna. Los utensilios de cocina originales provocaban que algunos de los nutrientes de los alimentos se perdieran después de calentarlos. La cocina de inducción utiliza el principio de calentamiento de la corriente de inducción del campo magnético para convertir la energía eléctrica en energía térmica para lograr el propósito de calentar y cocinar alimentos.

Tiene una potente función de calentamiento, velocidad de calentamiento rápida, fácil de usar, alta seguridad, económico y asequible. No tiene llama abierta ni emisiones de gases residuales durante el uso, y también está en línea con la gente moderna. Concienciación sobre el ahorro de energía y la protección del medio ambiente.

El método de calentamiento de la cocina de inducción utiliza principalmente la bobina de alambre interna para generar un campo electromagnético y generar corrientes parásitas con el fondo de la olla de metal para calentar directamente la olla. Es relativamente ahorrador de energía.

Debido a que el método de calentamiento se completa mediante el uso de un campo magnético, somos exigentes con las ollas y sartenes. Solo se pueden calentar ollas que contengan componentes metálicos, y algunas cocinas de inducción también tienen requisitos en cuanto al grosor de las ollas.

A través de la introducción anterior, podemos ver que cada uno de los dos electrodomésticos tiene sus propias ventajas, por lo que al comprar, solo debes elegir según tus propias necesidades. No hay distinción entre lo bueno y lo malo. .

Guía de compra de estufa eléctrica: ①Escuche para ver si hay algún ruido del ventilador; ②Pruebe si la estufa cumple con el estándar nacional 3C; ③Vea si hay otras áreas de calefacción fuera de la zona de calefacción;

Guía de compra de cocinas de inducción: ①La potencia es de aproximadamente 2000W; ②Tiene la marca de certificación 3C; ③El panel debe ser una placa de cristal negro en lugar de una placa de cerámica, de lo contrario se agrietará fácilmente.

Nota: Si se encuentra un fallo durante el uso de la cocina de inducción, no la utilice, de lo contrario se producirá fácilmente radiación electromagnética y causará ciertos daños al cuerpo.