¿Se pueden guisar tomates y rábanos juntos para hacer costillas?

Cómo hacer sopa de zanahoria, tomate y costillas de cerdo

Ingredientes: 700 gramos de costillas de cerdo, 3 zanahorias y 2 tomates.

Accesorios: cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de rodajas de jengibre.

1. Lavar las costillas y ponerlas en agua hirviendo, añadir las rodajas de jengibre, los granos de pimienta y el vino de cocción, blanquearlas y retirar de la olla.

2. (Después sentí que quedaban un poco menos de zanahorias, así que agregué una)

3. Pela las zanahorias, lávalas y córtalas en trozos.

4. cortarlas en trozos

5. Coger otra olla, poner agua a hervir, añadir las costillas blanqueadas y añadir un poco de vinagre.

6. Después de hervir, cocinar durante 20 minutos y añadir. las zanahorias

7. Cocinar hasta que las costillas y las zanahorias estén cocidas, agregar los tomates

8. Agregar sal

9. p>10. Agrega las cebolletas y mezcla bien

11.

Consejos

Los tomates maduran rápidamente, así que agrégalos al final y no es necesario cocinarlos por mucho tiempo. Solo termina de agregar los condimentos. Agregue vinagre al cocinar las costillas para que se cocinen más rápido.