Cómo quitar las hojas de té del revestimiento de vidrio de tres piezas
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1. Taza a temperatura
Lava la taza de té y escalda ligeramente con agua hirviendo. Esta es una taza caliente.
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2. Té para despertar
Coloca las hojas de té en una taza de té que haya sido escaldada a alta temperatura y Prepárelo con agua hirviendo a 85 grados centígrados, un poco más de agua que hojas de té. Espera a que las hojas de té se estiren un rato y luego vierte el agua. ¿Cuál es el punto de este paso? El propósito es despertar completamente el té y rejuvenecer su esencia. Algunas impurezas y partículas de las hojas de té también fluyen en este momento, lo que hace que la calidad del té elaborado en el siguiente paso sea más fresca y limpia.
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3. Preparación
La posición del hervidor se puede elevar adecuadamente. El agua cae en la taza como una cascada de arriba a abajo, y el té en el fondo de la taza se llama baño. Al preparar té, preste atención a la temperatura del agua de 80 a 90 grados.
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4. Degustación del té
La temperatura del té recién preparado es demasiado alta y no se debe beber en este momento. Primero, aprecielo con atención, huela su fragancia y observe sus cambios de color y forma.
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5. Bebe té
Espera hasta que la sopa de té esté fría y sabrosa, luego pruébala lentamente.