Cómo freír lechuga, cómo cocinar lechuga.
2. Cómo hacer lechuga con salsa de ostras, champiñones y lechuga: Preparar lechuga, cantidad adecuada de champiñones y otros condimentos. Lavar la lechuga y los champiñones, cortarlos en trozos y reservar. Luego vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntela durante cinco minutos, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los champiñones y saltee durante unos tres minutos, luego agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar, y salsa de ostras y continuar salteando a fuego alto, luego agregar Sofreír la lechuga brevemente y servir.
Lechuga fría: Preparar lechuga fresca y la cantidad adecuada de salsa de sésamo. Recoge la lechuga limpia, enjuágala con agua fría, escúrrela y córtala en pedazos con las manos. Picar el ajo en polvo, añadir una cantidad adecuada de sal y agua al tahini y remover. Coloque la lechuga en un plato, luego saque un bol y vierta la salsa de sésamo, glutamato monosódico, sal, ajo picado, etc. Si toleras la comida picante, también puedes agregar un poco de aceite de chile, revolver uniformemente, verterlo sobre la lechuga, revolver y servir.
Sopa de lechuga y huevo: Prepara dos tomates, dos o tres huevos y lechuga fresca. Cortar los tomates en rodajas, recoger y lavar la lechuga, luego romper los huevos en un bol, mezclar bien y espolvorear un poco de sal. Luego tomar una olla, calentarla, verter una cantidad adecuada de aceite, luego verter el líquido del huevo y sofreír, luego agregar los tomates y continuar salteando hasta que estén cocidos. Luego agregue una cantidad adecuada de agua, tape la olla y cocine a fuego lento por un rato, luego agregue la lechuga a la olla y continúe cocinando por unos minutos antes de servir la sopa.