¿Cuánto suele costar aprender a hornear ahora? ¿Habrá futuro después de estudiar?
Clientes potenciales:
La industria panadera nacional está mostrando una buena tendencia de desarrollo saludable, rápido y sostenible. La escala de las empresas se está expandiendo y las economías de escala aún están mejorando en el país. período severo de aumento de los precios de las materias primas alimentarias; la calidad, la higiene y la seguridad de los productos de la empresa han mejorado considerablemente.
Los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que de 2006 a 2010, los activos totales y los ingresos por ventas de la industria panadera de China crecieron a una tasa anual promedio de 21,62% y 27,42% respectivamente. En 2010, los ingresos por ventas fueron de 1.185,06 millones de yuanes, un aumento interanual del 36,72%, el beneficio total fue de 833,1 millones de yuanes, un aumento interanual del 28,28% y el beneficio por ventas de productos fue de 162,75 millones de yuanes. , un incremento interanual del 37,62%.
En 2010, la industria de la panificación continuó manteniendo una tendencia de desarrollo estable, con altas capacidades de control de costos y una fuerte rentabilidad.
La industria panadera de China se caracteriza por un gran número de empresas, pero la escala es generalmente pequeña. Sin embargo, la enorme población de China contiene un potencial de consumo muy fuerte para productos horneados. Al codiciar el enorme mercado nacional de panificación, muchas marcas de cadenas de panificación extranjeras se han establecido, arraigado y brotado en China, compitiendo por ciudades y saqueando tierras.
Marcas coreanas como Paris Bettin, Singapore BreadTalk, Taiwan Yuanzu y 85 Degree C han entrado una tras otra en el mercado nacional, causando sensación con sus nuevos conceptos comerciales y diseños de productos. La entrada de las tiendas de panadería internacionales al mercado interno ha brindado a las empresas nacionales un buen marco de referencia para el desarrollo, ha reducido rápidamente la brecha con las marcas internacionales y ha abierto la oportunidad para la mejora y transformación de la industria panadera de China.
Los canales de venta tradicionales de productos horneados han madurado y el comercio electrónico se ha convertido en un canal de venta popular para productos horneados. Las compras en línea no sólo permiten a las personas comprar artículos de primera necesidad sin salir de casa, sino que también ahorran mucho tiempo valioso. Comprar comida online se ha convertido en una forma de comprar popular y de moda.
El mercado de la pastelería de alta gama tiene un gran potencial de desarrollo, con baja concentración de marca y altas ganancias. El grupo objetivo tiene poco tiempo libre y es difícil ir a las pastelerías durante mucho tiempo, por lo que está en línea. Las compras se han convertido en una forma popular de compra y consumo.
Tras el gran éxito del modelo de comercio electrónico de 21cake, Holiland también anunció el lanzamiento de la serie de pasteles de alta gama Black Swan, que también utiliza el modelo de comercio electrónico de pedidos por teléfono y sitio web. La incorporación de Holiland permitirá que más marcas de gama media y alta en la industria de la panificación prueben el comercio electrónico.
Como parte importante de la vida diaria de los residentes, los productos horneados se han convertido en el principal alimento para algunos consumidores, superando el consumo de productos tradicionales de arroz y harina. En el futuro, a medida que se acelere el proceso de urbanización de mi país y aumenten los niveles de consumo de los residentes, el consumo de alimentos seguirá manteniendo una buena tendencia de desarrollo.
Datos ampliados:
Notas:
1. El nuevo horno debe hornearse vacío para permitir que se disipe el olor del tubo de calefacción.
2. Las herramientas compradas deben limpiarse a fondo una vez, secarse y estar listas para su uso; entre ellas, las herramientas y recipientes utilizados para entregar las proteínas son los más importantes. No deben contener agua, aceite ni otras sustancias. de lo contrario, la proteína nunca llegará.
3. Colocar el molde en un lugar seco. Si no está en un ambiente cerrado, límpielo con anticipación antes de usarlo la próxima vez. Después de todo, todavía hay mucho polvo en casa.
4. Se recomienda empacar el material del polvo de hornear en una caja de plástico, especialmente las materias primas empaquetadas en bolsas de plástico selladas, que se adhieren fácilmente al polvo y se engrasan, lo que dificulta su recolección. arriba.
5. La vida útil de la mantequilla es de un año en frigorífico y de dos años en frigorífico. Si lo compras entero, córtalo en trozos pequeños, envuélvelo en papel engrasado o bolsas de plástico y, si es necesario, refrigéralo con un día de antelación.
6. Es mejor comprar el queso mozzarella localmente y luego utilizarlo con bolsas de hielo durante el transporte. No hay garantía de que la calidad no se deteriore, excepto, por supuesto, en invierno.
7. Cuidado con el molde del ánodo ya que se raya con facilidad.
8. Los principiantes deben recordar no comprar moldes locos sólo porque se ven bien, son divertidos o se basan en otros factores no objetivos. Al final encontrarán poca o ninguna utilidad. Tu nivel de horneado no mejorará simplemente comprando más moldes.
9. Cuando utilice el horno, no mire a su alrededor para evitar que el cristal reviente repentinamente por alguna oportunidad accidental, especialmente si hay niños, ancianos y animales pequeños en casa. debes prestar atención a esto. Consejos para hacer productos horneados.