¿Cómo hacer deliciosa la maracuyá?
Pudín de maracuyá
Ingredientes: leche, nata fresca, azúcar en polvo, pastillas de gel, zumo de maracuyá, arándanos.
Práctica:
1. Remojar las rodajas de gelatina en agua con hielo hasta que estén blandas.
2 Mezclar la leche, el azúcar y la nata ligera hasta que el azúcar se derrita; no hervir;
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3. Exprimir las hojas de gelatina, agregarlas a la leche caliente, revolver hasta que se derrita y filtrar
4. y los arándanos, mezcle uniformemente y vierta en el recipiente mediano, refrigere para que solidifique.
Té helado de maracuyá
Ingredientes: Limón vietnamita, maracuyá, azúcar de roca.
Práctica:
1. Cortar el limón pequeño por la mitad, quitarle las semillas, exprimir el jugo en la olla.
2 Cortar el maracuyá. mitad, use una cuchara para raspar el corazón en la olla;
3. Agregue el jugo de limón y el jugo de maracuyá en la olla a dos tercios del agua pura, revuelva y póngalo en el refrigerador por tres minutos, luego agregue cubitos de hielo directamente;
4. Use un tercio del agua de la olla para convertir el azúcar de roca en almíbar. Cuando quieras beberlo, simplemente agrégalo al jugo congelado según tu gusto personal, ¡y listo!