Los precios de la carne de cerdo han bajado. ¿Cuáles son algunas formas deliciosas de hacer carne de cerdo?

La temperatura ha aumentado recientemente y el precio de la carne de cerdo aquí es muy alto. Los precios de la carne de cerdo todavía se mantenían estables ayer. Fui al supermercado a comprar verduras y descubrí que el precio de la carne de cerdo había bajado al de la panceta de cerdo de buena calidad. No extrañaría conocer a una persona tan gorda. Le pedí al vendedor de carne de cerdo que cortara dos kilogramos de carne de cerdo de una vez. Hoy en día se venden métodos sencillos. En comparación con el cerdo estofado, muchos amigos prefieren comer cerdo. La carne de cerdo cocinada en los restaurantes siempre sabe mal. Hoy os contaré una forma sencilla de hacer deliciosa la carne de cerdo. Es suave, nada grasoso, delicioso y bueno, no digas mucho. Lo siguiente que debe hacer: panceta de cerdo, 2 libras de azúcar, cerveza, papel blanco, hojas de laurel, salsa de ostras con canela, el sabor es muy fresco. Calienta la salsa de soja y las cebolletas en la olla sin aceite de cocina. Simplemente hornee la piel grasa de panceta de cerdo preparada y déjela que se dore en el suelo. Esto eliminará el pelo de cerdo del caparazón de la carne, por lo que no tendrá sabor cuando la comas. Una vez cocida la carne de cerdo, la pondremos en una olla grande, le agregaremos una cantidad adecuada de agua, usaremos un cuchillo de cáscara de melón para raspar la tierra, la cortaremos limpiamente y la pondremos en un bol.

Al cortar la carne de cerdo, lo mejor es cortarla con un cuchillo afilado en casa, para no lastimarse las manos fácilmente. Ponga un trozo de corteza de canela, un trozo de papel blanco, dos hojas de laurel, dos trozos de anís estrellado, jengibre y tres trozos de chiles secos y cebolletas directamente en un bol y prepárese para calentar la olla. Agregue dos cucharadas de aceite de cocina. y hierva hasta que el aceite esté caliente y humeante, luego viértalo en un recipiente espacioso y luego vierta la carne recién procesada. Sofreír el aceite de la panceta a fuego medio para quitar el exceso de aceite, luego sacarlo y agregarlo al sofrito. Prepárate para agregar el aceite que cae de la panceta.

En este momento, vierte inmediatamente la panceta de cerdo recién procesada y coloréala. Voltee la panceta de cerdo rápidamente a fuego alto para colorearla por completo, luego agregue los ingredientes de anís preparados para darle aroma, luego cocine una cantidad adecuada de condimento en el borde de la olla, agregue un poco de deliciosa salsa de soja, agregue una botella de cerveza, y poner en tres tazones de agua El fuego hirvió rápidamente. Cuando el agua hierve, crea espuma en la superficie. Estas son las cosas sucias del cerdo. Después de que hierva el fuego, retiramos los agujeros y el exceso de anís. Ponle media cucharada de sal refinada y un poco de salsa de ostras. Dale la vuelta con una cuchara y cocina por otros 20 minutos. Cuando la sopa espese, puedes poner el plato en la olla.