Cómo hacer carne de cabeza de cerdo y frijoles guisados

Cómo guisar la cabeza de cerdo con frijoles

1. Recoger y lavar los frijoles

2 Cortar la cabeza de cerdo, picar la cebolla verde y el jengibre en rodajas. /p>

3. Calentar el aceite en la sartén, agregar las rodajas de cabeza de cerdo y sofreír para quitar la grasa

4. Agregar las cebolletas y el jengibre y sofreír hasta que estén fragantes. luego agrega los frijoles y sofríe

5. Agrega una cantidad adecuada de pimienta en polvo Revuelve bien

6 Agrega una cucharada de pasta de soja del Noreste y revuelve bien

7. Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja

8. Agregue una cantidad adecuada de agua

9. Cubra y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén cocidos.

10. Prepara un rollo de fideos

11. Cuando quede la mitad de la sopa, añade los fideos y cocina a fuego lento

12. Añade el ajo picado y sofríe uniformemente

13. Finalmente agrega la esencia de pollo y sirve