Cómo hacer gelatina blanca y receta

Jalea blanca

13g gelatina blanca

390g agua hirviendo

5g azúcar fina

Almíbar negro

100 gramos de azúcar moreno

100 gramos de agua

Condimentos

Maní cocido, pasas picadas, arándanos secos

Cómo hacer gelatina blanca

Yo uso la receta de gelatina Zhanyibai. Paso 1.

Preparar el molde y pesar la gelatina blanca y el azúcar fino. Hice un cuenco. Hervir una olla de agua. Paso 2 de hacer gelatina en polvo blanca

Vierte agua hirviendo y revuelve hasta que la gelatina en polvo se derrita por completo. Deja enfriar y vierte en un molde cuadrado, o directamente en un bol sin molde. Luego colocar en el frigorífico durante dos horas. Paso 3 para hacer gelatina blanca

Puedes cocinar el almíbar negro mientras está refrigerado. Ponga agua y azúcar moreno en una olla de leche, cocine a fuego lento hasta que esté ligeramente pegajoso, vierta en un bol y reserve. El jarabe de azúcar moreno no se consume todo de una vez. Puedes usarlo varias veces y agregarlo según tu propio gusto.

Paso 4 de hacer gelatina blanca

Refrigerar la gelatina blanca formada y cortar en trozos. El quinto paso del método de la gelatina de frijoles blancos

Agrega un poco de agua fría a la gelatina blanca, agrega almíbar negro y ajusta según tu gusto personal. Paso 6 para hacer gelatina blanca

Agrega pasas, arándanos secos, maní cocido, semillas de sésamo cocidas, etc. ¡Una comida refrescante en una tarde de verano! Paso 7 de elaboración de gelatina blanca

Técnicas

El método es sencillo, la textura es tan tierna y suave como la gelatina, fresca y refrescante, mezclada con el aroma de frutas y nueces en conserva. ¡debes probarlo! ¡Sabe mucho mejor que los que compro afuera!