Cómo hacer tortillas

Ingredientes: harina de maíz, harina leudante.

Complementos: harina de soja, zanahoria, rábano blanco, cebolla verde rallada, cilantro, baya de goji, azucena.

Condimentos: sal, esencia de pollo, miel, bicarbonato de sodio. Método de preparación:

1. Mezcle harina de maíz, harina de soja y harina blanca en una proporción de 7: 2: 1, agregue un poco de bicarbonato de sodio y sal, agregue agua y mezcle bien, agregue la cebolla verde picada, cilantro picado y rábano blanco, zanahoria rallada y zanahoria rallada y mezclar bien;

2 Untar un poco de aceite en la fuente para horno, poner los fideos mezclados uno a uno, freír hasta que un lado esté sólido, darles la vuelta y. unte con una capa de aceite, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos minutos.