¿Qué queda delicioso cocinado con vino tinto?
Ingredientes: 1 gamba tailandesa, 1 gramo de ajo, 1 cebolla de verdeo picada, 1 taza de lechuga y pimiento rojo.
Ingredientes: 15g de vino tinto, 10g de azúcar blanca, 20g de pasta de judías, 5g de sal Huai, 1kg de aceite para ensalada.
Pasta proteica: 300g de agua, 150g de maicena, 100g de aceite crudo y 120g de clara de huevo, mezclar uniformemente.
Proceso de elaboración:
1. Lavar los camarones de sándalo, ponerlos en un 80% de aceite de ensalada caliente, freír durante 1,5 minutos hasta que estén cocidos;
2. sáquelos Controle el aceite, deje la cabeza y la cola, retire la cáscara de la carne, seque el aceite con un paño seco y agregue sal Huai al gusto
3. baja al 70% de temperatura, envolver la pasta de clara de huevo con sándalo. Poner la cabeza, la cola y la carne de los camarones en el aceite y sofreír durante 0,5 minutos;
4. Coloque la cola de gambas de sándalo en el plato y guarde la carne de gambas de sándalo;
5. Cuando esté 70% caliente, agregue el ajo, la cebolla verde picada y el pimiento rojo y saltee hasta que esté fragante. Agregue el vino tinto, el azúcar, la pasta de frijoles, los camarones de sándalo y saltee. Colóquelo en una lámpara de lechuga y sirva.
Consejos:
1. La baja temperatura del aceite hará que la pulpa quede crujiente y los camarones de sándalo sean fáciles de freír;
Pollo estofado al vino tinto: es un plato con vino tinto como ingrediente principal Condimento para un plato francés simplificado.
Ingredientes: pollo asado, zanahoria, apio, cebolla.
Condimentos: vino tinto, pimienta, sal.
Elaboración: Cortar el pollo en trozos pequeños, escaldarlo en agua hirviendo y retirar. Marinar con vino tinto, pimienta y sal durante 1 hora. Triture las cebollas y corte las zanahorias y el apio en trozos. Poner 2 cucharadas de aceite en la sartén, calentar, sofreír los trozos de pollo en la sartén hasta que estén dorados por ambos lados, poner en un plato y reservar. Todavía queda un poco de aceite en la sartén. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté fragante (conserva la cebolla si te gusta). Agrega las zanahorias, el apio y los trozos de pollo frito, sofríe, luego agrega la marinada de los trozos de pollo recién marinados, agrega un poco de azúcar (no puedes agregarla según tu gusto) y cocina a fuego medio. Cocine los trozos de pollo hasta que estén bien cocidos.
Usar vino tinto como “sabor del amor” añadirá un poco de romance y alegría a los días normales.
Hazlo tú mismo en Orleans: Alitas a la parrilla en vino tinto.
Alitas de pollo al vino tinto. Me pregunto si lo has probado. Déjame intentarlo. Sabe bien. El aroma de Orleans va acompañado del suave aroma del vino tinto, ¡y también descubrí que las alitas de pollo empapadas en vino tinto no quedan grasosas ni tiernas!
Sin otros condimentos, lava las alitas de pollo y déjalas en remojo en vino tinto durante 12 horas.
Pechuga de ternera estofada en vino tinto
La pechuga de ternera estofada en vino tinto tiene un sabor único y es fácil de aprender. Los ingredientes principales de la pechuga de ternera estofada en vino tinto son el vino tinto, las patatas, las zanahorias y la pechuga de ternera. ¿Qué tal? Los internautas interesados no deben perderse esta deliciosa y nutritiva pechuga de ternera estofada en vino tinto. Creo que definitivamente te brindará un disfrute diferente. ¿Qué estás esperando? ¡Ven y hazlo!
Ingredientes: vino tinto, patatas, zanahoria, pechuga de ternera.
1. La pechuga de res y el vino tinto se cocinaron a fuego lento durante 1 hora y yo usé una olla a presión durante 45 minutos.
2. Cocine a fuego lento las patatas y las zanahorias durante media hora.
3. ¡La nutritiva y deliciosa pechuga de ternera estofada al vino tinto está lista!
Consejos:
La carne de vacuno es el segundo producto cárnico más importante en China, sólo superada por la carne de cerdo. La carne de res tiene un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasas, por lo que tiene un sabor delicioso y es amada por la gente. Goza de la reputación de ser "la mejor carne". La carne del lomo es la carne del vientre delante de las dos patas traseras e inmediatamente detrás de la hebilla del arco. Los tendones están conectados a la carne, lo que la hace apta para guisar.