¿Se pueden añadir dátiles rojos a la col china y a las gachas de carne magra?
Puedes añadir dátiles rojos Elaboración:
1. Lavar la col china en agua caliente durante unos segundos, remojarla inmediatamente en agua fría, luego exprimirla y cortarla en trozos para su uso posterior.
2. Cortar la carne magra en dados, poner la cebolla en el wok, añadir un poco de salsa de soja y sofreír hasta que cambie de color.
3. Hervir agua en la olla de gachas, añadir el arroz y los dátiles rojos y cocinar a fuego medio-bajo durante media hora hasta que los granos de arroz se vuelvan pegajosos.
4. Añade la carne frita y continúa cocinando durante 12 minutos. Por último, añade la col y la sal y remueve unos minutos.