¿Cómo hacer sopa de ternera con tomate y queso en casa?
Paso a paso
1
Cortar la carne en carne picada, añadir salsa de soja, sal, azúcar, pimienta y aceite y mezclar bien.
Paso a paso
2
Pelamos los tomates y cortamos en rodajas.
Paso a Paso
Tres
Jengibre y cebollino picado.
Paso a paso
Cuatro
Triturar los huevos de codorniz en un bol y reservar.
Paso a paso, paso a paso
Cinco
Calentar un wok, añadir aceite, sofreír el jengibre rallado hasta que esté fragante, añadir la carne picada y sofreír hasta que cambie de color.
Paso a paso, paso a paso
Seis
Calentar el aceite en el wok, luego añadir los tomates y sofreír hasta que salga la sopa roja. .
Paso a paso, paso a paso
Siete
Añade 3 tazones de agua, lleva a ebullición y continúa cocinando durante 5 minutos.
Paso a paso, paso a paso
Ocho
En este momento añadimos la carne picada y continuamos cocinando.
Paso a paso
Nueve
Añadir huevos de codorniz
Paso a paso
10
p>Después de hervir los huevos de codorniz hasta que estén sólidos, agrega sal y cebolla verde picada.
Paso a paso
11
Sartén
Imagen del producto terminado de sopa de ternera con tomate y queso