Recetas completas, cómo comer hongos comestibles y recetas caseras de hongos comestibles.

Ingredientes: 500g champiñones frescos, 150g pollo.

Accesorios: cebolla de verdeo picada, sal, cinco especias en polvo, jengibre, clara de huevo, esencia de pollo, almidón de agua.

Pasos

1. Lavar las setas frescas y blanquearlas.

2. Cortar el pollo a lo largo de las tiras de seda

Añadir una cantidad adecuada de clara de huevo

4 Añadir un poco de agua y almidón y mezclar bien.

5. Pon el aceite base en la olla y extiende las rodajas de pollo a fuego lento.

6. Cuando los trozos de pollo cambien de color, estarán listos para servir.

7. Pon el aceite base en la olla y vierte los champiñones frescos.

8. Añade la cantidad adecuada de jengibre.

9. Añade un poco de polvo de cinco especias.

10. Añade un poco de sal.

11 Añade una cantidad adecuada de esencia de pollo y sofríe. calor alto.

12. Añade las rodajas de pollo y revuelve.

13. Espolvorea con cebolla verde picada antes de cocinar.

Consejos

Añade clara de huevo y agua y fécula a las rodajas de pollo para que queden tiernas.

El pollo al slime necesita fuego lento.