¿Cuáles son los beneficios de comer ajo crudo?

1. Tiene efectos antiinflamatorios y bactericidas.

2. Tiene la ventaja de prevenir tumores intestinales.

3. Los beneficios de regular el azúcar y los lípidos en sangre.

4. Tiene el beneficio de proteger el hígado.

5. Tiene la ventaja de ser antiagregante plaquetario, previniendo así enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Ampliación de datos:

Desventajas de comer ajo crudo:

1. La alicina tiene un efecto estimulante sobre el estómago, por lo que las personas con mala función del bazo y del estómago pueden hacerlo. Experimenta dolor abdominal, diarrea y otros síntomas.

2. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el ajo es de naturaleza cálida y de sabor picante, y no debe ser consumido por personas con exceso de yang. Para evitar agravar el exceso de calor maligno en el cuerpo, la pérdida de fluido vaginal y las molestias.

3. Generalmente, las personas con síndrome de ojo seco, glaucoma y conjuntivitis empeorarán su condición.

Comer un poco de ajo crudo suele tener muchos beneficios. El valor nutricional del ajo suele ser superior al del ginseng común. Es el mejor producto para la salud y también puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre.

Debido a que el ajo en sí tiene propiedades bactericidas y desintoxicantes, las personas que comen ajo regularmente suelen vivir más tiempo y también pueden reducir la incidencia de cáncer relacionado con el sistema digestivo. Si sueles comer algo de carne, puedes añadir un poco de ajo.