¿Cuáles son los usos de los pétalos de rosa?

Fórmula de la materia prima: 10 kilogramos de rosas frescas, 8 kilogramos de sal de mesa, 100 gramos de alumbre, 2,5 kilogramos de avetoro de ciruela

Método de preparación

1 Selección de materia prima: Elija flores con colores brillantes como materia prima.

2. Encurtido: Primero vierte en un recipiente los pétalos, el alumbre y el 70% de la sal y la salmuera de ciruela, revuelve uniformemente y deja marinar durante 1 día. Luego retirar los pétalos y escurrirlos, luego verter 0% de sal y salmuera de ciruelas en la tina junto con los pétalos y dejar marinar durante 10 días.

Si se trata de salsa dulce procesada, los ingredientes deben ser 10 kilogramos de rosas frescas y 24 kilogramos de azúcar blanca. Al hacerlo, frote suavemente los pétalos de rosa preparados. Primero, agregue el 12% del azúcar blanca al tanque y mezcle bien, deje marinar durante 3 días y luego continúe agregando azúcar blanca para encurtir. A partir de ahora, revuelva una vez al día y el producto terminado estará listo con un fuerte aroma en aproximadamente medio mes.

El "Compendio de Materia Médica" registra que las rosas "armonizan la sangre, regulan el qi y tratan la parálisis del viento, la disentería, la mastitis, la aparición inicial de hinchazón y veneno, el dolor del qi del hígado y el estómago". para "regular el qi y aliviar el dolor". Puede tratar la gastritis crónica, la hepatitis, los hematomas, la menstruación irregular, la mastitis, etc. También se ha utilizado para tratar la depresión en los últimos años.

¡Comer flores durante mucho tiempo también puede desodorizar tu cuerpo! Pero si comes las flores directamente, el sabor es realmente difícil de saborear, así que simplemente usas los pétalos para hacer salsa de rosas. Tiene un sabor agrio y dulce, ¡y puedes comer mucho!

¡Mermelada de rosas elaborada con rosas recién cogidas! ¡No sólo es delicioso, sino que también tiene grandes beneficios de belleza!

Método de preparación:

Materiales: 2 rosas rojas brillantes, 100 gramos de azúcar blanca

Herramientas: molinillo de madera, botella oscura, lavar con agua hirviendo Hervir dos veces

Elaboración: Seleccionar los pétalos de la rosa roja, sin estambres ni cáliz. Lavar los pétalos de rosa, escurrir el exceso de agua o presionarlos ligeramente con una toalla de papel para secar el agua. Pon todos los pétalos de rosa y el azúcar en un mortero de piedra. Tritúrelo con un mortero de piedra. El proceso dura unos 10 minutos, hasta que el azúcar y los pétalos se mezclen, formando un color púrpura brillante y una textura cristalina. Coloque el caramelo de rosas machacado en una botella de vidrio de color, selle bien la boca de la botella y guárdela en un lugar oscuro y ventilado.

Si tienes prisa, puedes comerlo después de unos días, pero cuanto más tiempo esté almacenado, más fuerte será la fragancia. Usa una cuchara pequeña para sacarlo al comerlo. queda fantástico con gachas de avena, pasteles y bolas de arroz glutinoso.

¡Deliciosa y nutritiva salsa de rosas! ¡Hay fotos! '472074701'); Como todos sabemos, la rosa es una de las flores más hermosas y sus efectos no tienen comparación con otras flores. El "Compendio de Materia Médica" registra que la rosa "daña la sangre, regula el qi y cura la parálisis del viento, la disentería, la mastitis, la aparición inicial de hinchazón y veneno, el dolor del qi del hígado y el estómago". La gente la usa principalmente para "regular el qi y aliviar el estancamiento". , armoniza la sangre y dispersa la estasis sanguínea". "Se utiliza para tratar gastritis crónica, hepatitis, hematomas, menstruación irregular, mastitis, etc. En los últimos años, también se ha utilizado para tratar la depresión". ¡Comer flores durante mucho tiempo también puede desodorizar tu cuerpo!

Pero si comes las flores directamente, el sabor es realmente difícil de saborear, así que solo usas los pétalos para hacer salsa de rosas. Tiene un sabor agrio y dulce, ¡y puedes comer mucho!

¡La rosa recién pisada!

¡Mermelada de rosas procesada! ¡Y hay muchas maneras de comerlo!

Modo de uso:

1. La mermelada de flores de rosas se puede utilizar como relleno de repostería, pan de sándwich, ensalada de frutas y alimentos cocinados para añadir un mejor sabor.

2. La mermelada de flores de rosas se puede tomar directamente con agua o en forma de té.

3. Mermelada de flores de rosas, miel y un poco de vinagre de frutas de buena calidad para hacer vinagre de rosas dulce.

Método de preparación: calabaza rosa en dados

1 Pela y corta la calabaza (las viejas están riquísimas) en trozos

2 Añade salsa de rosas para pegar (según preferencia personal) Agregar) y mezclar bien

3 Poner la calabaza en la pasta, revolver y freír hasta que esté cocida

Características: A la salsa de rosas le gusta mezclarla con calabaza, camote y taro

Yogur de rosas con sabor a leche

Mezcla el vasito de yogur espeso del supermercado con una pequeña cantidad de salsa de rosas para obtener un sabor dulce y delicioso. Nutritivo

Arroz con rosas

Añade un poco de salsa de rosas al arroz al vapor y tendrás un arroz con rosas delicioso. Es sencillo y rápido de hacer.

¡Bebe directamente en agua!

¡Los boniatos fritos con salsa de rosas están riquísimos!