¿Qué comida rica, sencilla y barata se puede hacer en el horno?
2. Costillas de cerdo a la parrilla: Lavar las costillas, agregar 3 cucharadas de salsa de cerdo a la parrilla y sal y pimienta, dejar marinar en el refrigerador durante la noche, poner en una bandeja para horno, hornear a 200 grados, sacar. Deje reposar durante 20 minutos, unte con una capa de salsa de cerdo asada, continúe horneando durante 20 minutos, saque y espolvoree con semillas de sésamo y hornee por otros cinco minutos.
3. Palomitas de pollo: Pelar la piel y los huesos de los muslos de pollo, lavarlos, secarlos y cortarlos en trozos pequeños. Agrega el ajo, la pimienta negra, el comino, la harina de maíz, la sal y el aceite y revuelve para cubrir el pollo. Agrega los huevos al pollo y deja marinar durante 30 minutos. Tome un trozo pequeño de pollo marinado y cúbralo uniformemente con pan rallado. Coloque todos los trozos de pollo empanizados en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Precalienta el horno a 190 grados y hornea en la rejilla del medio durante unos 15-18 minutos. Saca y sirve mientras está caliente.
Se pueden asar berenjenas, champiñones, tofu, boniatos, etc.