¡Una manera fácil de hacer sopa de pez lobo! Agrega algunas verduras o algo

Cabeza de Langyu

350g

Albóndigas Fujian

8 piezas

Árbol de ginkgo

50g

Zanahorias

150g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

Cantidad adecuada

Chili

Cantidad adecuada

Cebolletas verdes picadas

Cantidad adecuada

Pasos

1

2. Descongelar previamente las albóndigas y limpiar las nueces de ginkgo.

3. Calentar el aceite y las rodajas de jengibre en una olla. la cabeza de lobo por ambos lados;

4. Freír por ambos lados; y verter un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado.

5. , llevar a ebullición a fuego alto y quitar la espuma

6. Luego agregar las albóndigas y las nueces de ginkgo

7. p>

8. Tapa la olla durante unos 30-40 minutos y sazona con sal y pimienta;

9.

Técnicas

Para la cabeza de pez lobo, elijo la parte de aleta de tiburón, la gelatina y la calidad de la carne son buenas~