¿Cómo cocinar frijoles blancos?
Cómo comer judías blancas
1. Hacer sopa con judías blancas y costillas de cerdo es la forma más habitual, y también la que tiene mejor efecto para el cuidado de la salud. Al cocinar, la gente puede preparar 500 gramos de costillas frescas, 200 gramos de frijoles blancos, una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y vino para cocinar, lavar las costillas y blanquearlas en agua hirviendo durante 2-3 minutos.
2. Lavar los frijoles blancos con agua limpia, poner una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición, agregar las cebollas preparadas y el jengibre, luego sacar las costillas cocidas y ponerlas. En la olla de sopa, agregue una cantidad adecuada de vino de cocción y cocine, luego ponga los frijoles blancos lavados en la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante dos horas. Una vez que las costillas en la olla estén tiernas, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto.
¿Cómo hacer unas ricas alubias blancas?
1. Frijoles blancos con cinco especias
A los frijoles blancos se les añaden varias especias, y los frijoles blancos con cinco especias son especialmente deliciosos. Las siguientes cinco cajas de frijoles blancos se pueden utilizar como comida o refrigerio. Cuando cocine frijoles blancos con cinco especias, prepare canela, hojas de laurel, pimienta, cebolla verde, jengibre y otros condimentos, y luego prepare una cantidad adecuada de sal comestible. Luego lave los frijoles blancos y sumérjalos en agua durante dos horas. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y prepara. Hervir los buenos condimentos y servir.
2.Rollitos de judías
Los rollitos de judías blancas también son deliciosos. Al prepararlo, prepare 500 gramos de frijoles blancos, 150 gramos de azúcar de roca, agua y pasta de frijoles rojos, mezcle bien, lávelos con anticipación, déjelos en remojo en agua durante 4 horas, pélelos y cocínelos al vapor en arroz. estufa. Triture los frijoles blancos al vapor con un procesador de alimentos, póngalos nuevamente en la olla, agregue azúcar de roca y agua para hacer una pasta de frijoles blancos, luego extiéndala sobre una envoltura de plástico limpia, luego extienda una capa de pasta de frijoles blancos y frijoles rojos. pegar, y finalmente doblarlo en un rollo, cortarlo en rollos de frijoles rojos y blancos.