¿Cómo limpiar los órganos internos de las ostras?

Cuando comas ostras, quítales las cáscaras y las tripas. Las tripas de ostra tienen intestinos negros como las tripas de camarón y no se recomienda que todos las coman. Para un mejor sabor, puedes retirarlo adecuadamente.

No hay duda de que primero hay que quitar las conchas de las ostras. En segundo lugar, los órganos internos. Aunque se puede comer la ostra entera, dentro de la ostra hay una masa de glándulas intestinales, que son principalmente las vísceras y glándulas intestinales de la ostra, así como algunos residuos de las algas que come la ostra, que se pueden comer o no. por lo que la masa de vísceras de la ostra no se puede comer.

Cómo limpiar los órganos internos de las ostras

1. Cepilla la superficie de la ostra para eliminar algunas manchas y sedimentos.

2. Abre la carne de la ostra y sácala con cuidado.

3. Utilice un palillo u otro objeto punzante para abrir la masa visceral coloreada alrededor de la ostra.

4. Quitar las glándulas intestinales y enjuagar las ostras con agua.