Cómo desmoldar perfectamente una tarta esférica
Materiales necesarios: espátula de silicona, bizcocho que se haya enfriado después del horneado normal (no es necesario aplicar mantequilla, harina, etc.)
Primero, presione suavemente el círculo que conecta el bizcocho y el molde con las manos. Después de que se hayan aflojado todos los círculos de la superficie, inserte el raspador a lo largo del espacio, cerca de la pared del molde hasta una profundidad donde el cabezal del raspador sea básicamente invisible, luego sáquelo, luego muévalo a un lado y repita la acción de insertar y sacar. hasta el final del círculo. Luego inserta y saca el segundo círculo, pero es un poco más profundo que el primer círculo. Básicamente, puedes quitártelo después de dos vueltas. Si aún así no funciona, haz la misma operación una tercera vez hasta que la hebilla trasera se pueda quitar fácilmente del molde.
¡Desmoldado con éxito!
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