Además de masticar maíz, ¿hay alguna otra forma de comerlo?
Este plato de sopa de costillas de maíz contiene principalmente tres ingredientes, costillas, maíz y zanahoria.
Las costillas de cerdo son un ingrediente proteico de alta calidad, fragante y delicioso. Especialmente en el caso de las mujeres, las carnes rojas (cerdo, ternera y cordero) también pueden prevenir la anemia por deficiencia de hierro.
El maíz es el protagonista de este artículo. El maíz es un tipo de cereal secundario, rico en nutrientes y apto para todas las edades.
Rico en fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento; el rico ácido linoleico del germen de maíz actúa sinérgicamente con la vitamina E para regular la presión arterial, los lípidos en sangre, la función inmune y participar en el metabolismo del colesterol. El maíz puede aumentar la saciedad, ralentizar la absorción de azúcar y tiene un efecto auxiliar para controlar el azúcar en sangre sin comer demasiado; también se le conoce como ingrediente dietético.
Además de masticar maíz, te enseñaré tres formas de comerlo.
Las zanahorias también son una verdura "excelente", y el caroteno que contienen es una fuente importante de vitamina A.
El método específico para hacer este plato de sopa de costillas de maíz es:
Poner agua fría en la olla, agregar la cebolla verde picada y el jengibre picado, luego sacar las costillas, luego sacar Saque otra olla de sopa y agregue una cantidad adecuada de agua. Después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, agregue las costillas de cerdo y las rodajas de jengibre. Después de cocinar a fuego lento durante 20 minutos, agregue los gajos de maíz. Después de cocinar a fuego lento durante 20 minutos, agregue las zanahorias y un poco de sal. Retirar de la olla después de 10 minutos.
Papas moradas, queso y maíz
La foto de arriba es el maíz con queso que le hice a mi hijo. Siempre compro más maíz cuando es temporada de maíz fresco. Después de cocinar, corté y raspé algunos granos de maíz y los congelé. Es particularmente conveniente y práctico guisar maíz o cocinar sopa, arroz frito con granos de maíz, ensaladas variadas o cocinar diversas delicias de la montaña y el mar.
El método específico para hacer maíz con queso de boniato morado:
Cocine las zanahorias al vapor, tritúrelas con leche y colóquelas en la capa inferior, la segunda capa es el dulce morado al vapor; papas, tritúrelas con leche; la tercera capa son granos de elote; la capa superior es queso espeso; Mete al horno y calienta a 160 grados durante 10 minutos. El queso se puede untar. Muy sabroso.
Arroz Frito con Piña
El arroz frito es especialmente fácil de cubrir las diversas necesidades alimentarias, pero cabe destacar que hay que cocinarlo con menos aceite para poder comer un arroz delicioso y arco iris saludable.
Harina integral de maíz
La harina integral y el maíz son alimentos relativamente duros. La edición de 2016 de las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomienda que los adultos comunes y corrientes consuman aproximadamente un tercio de sus alimentos básicos todos los días.
Bollos al vapor con harina de maíz
Los bollos al vapor con harina de maíz que he comido antes estaban rellenos de algas, rábano rallado y ostras. Estaban deliciosos. la harina era 1:3.
Consejo:
Para los bebés, los ancianos y las personas con funciones gastrointestinales débiles, comer maíz entero puede causar hinchazón y malestar. Puedes elegir harina de maíz, pasta de maíz y otros productos refinados de maíz. Aunque no es tan nutritivo como el maíz integral, es mejor que otros cereales refinados y juega un gran papel en el equilibrio de nuestra dieta.