¿Se pueden cocinar los intestinos de cerdo en 30 minutos?
El intestino grueso del cerdo es el órgano interno del cerdo, utilizado para transportar y digerir los alimentos. Dureza fuerte, grasa moderada. El intestino de cerdo también se llama intestino graso. Según la función del intestino del cerdo, se puede dividir en intestino grueso, intestino delgado y cabeza intestinal. Su contenido de grasa es diferente, siendo el intestino delgado el que tiene menos y el cabeza intestinal el que tiene más. El intestino grueso de cerdo es adecuado para asar, guisar, marinar y freír, como el "segmento de intestino grueso invertido", el "intestino grueso estofado con cinco especias", el "intestino graso de nueve vueltas" y los "dedos fritos".
Los intestinos grasos se utilizan para transportar y digerir los alimentos. Tiene un fuerte olor a pescado. Puedes lavarlo con agua para lavar arroz y frotarlo constantemente con sal y harina, o puedes remojarlo en cola durante unos 30 minutos.
Hay muchas formas de cocinar intestinos grasos, como asar, guisar, estofar y freír, como intestinos grasos fritos, intestinos gruesos vertidos, intestinos gruesos estofados con especias, intestinos grasos fritos, etc. Las materias primas necesarias para freír intestinos grasos incluyen: intestinos grasos, aceite de cocina, salsa de soja, vinagre, agua con pimienta, glutamato monosódico, cebolla, jengibre, ajo, tallos de cilantro, etc.