Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer deliciosa la carne de cerdo y las verduras? Gracias.

¿Cómo hacer deliciosa la carne de cerdo y las verduras? Gracias.

Primero lava la carne y córtala en trozos. Marinar con almidón, sal y aceite de cocina.

Calentar aceite y freír la carne. No lo frías demasiado. Creo que está bien envasar la carne.

Calentar aceite, añadir el ajo y sofreír unas cuantas veces. Luego agrega las verduras lavadas y sofríe hasta que estén casi cocidas. Luego vierte la carne y haz ruido.

Depende del sabor del condimento que te guste comer. Sin embargo, suele ser beneficioso poner un poco de sal en las verduras. Las verduras salteadas quedan demasiado amarillas.

También existe un método para freír; calentar el aceite, añadir el ajo y sofreír unas cuantas veces. Luego agrega las verduras lavadas y sofríe hasta que estén casi cocidas. Luego añadir la carne cruda y sofreír juntos. La carne frita de esta forma también queda riquísima.

Nota: Cuanto mayor sea el fuego, más aceite. No cocines demasiado las verduras. Puedes intentarlo.