¿Puedo comer castañas crudas? ¿Se puede comer crudo?
1. Detener el sangrado y reducir la hinchazón. Las castañas consumidas crudas tienen el efecto de desintoxicación y hemostasia y pueden aliviar la hematemesis, las heces con sangre y las hemorragias nasales.
2. Tratar las úlceras bucales. Las castañas contienen riboflavina y vitamina B2, que tienen efectos importantes sobre las aftas y las úlceras bucales recurrentes.
3. Fortalecer el bazo y el estómago. Las castañas contienen una gran cantidad de carbohidratos, que pueden convertirse en energía térmica después de ingresar al cuerpo humano, acelerar el metabolismo de las grasas y desempeñar un papel en el fortalecimiento del bazo y el estómago.
4. Favorecer la digestión. La castaña contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y vitaminas, que pueden favorecer la digestión y absorción de sustancias en el tracto gastrointestinal.
5. Fortalecer músculos y huesos. La castaña es rica en vitamina C, calcio y fósforo, que pueden mantener el funcionamiento normal de dientes, huesos, vasos sanguíneos y músculos, y prevenir la osteoporosis, dolores sordos en músculos y huesos, dolores en cintura y piernas y fatiga general.
6. Alargar la vida. La castaña es rica en ácidos grasos insaturados, vitaminas y una variedad de oligoelementos. Tiene efectos antioxidantes, mejora la inmunidad, antienvejecimiento y retrasa el envejecimiento. Puede prevenir y tratar enfermedades de mediana edad y personas mayores, como enfermedades coronarias, arteriosclerosis, hipertensión y osteoporosis.
Comer castañas habitualmente es muy saludable. Por supuesto se puede comer crudo o cocido, todo depende de cómo te guste.