Cómo hacer turrón (maní)
1 Poner los cacahuetes en una bolsa de plástico y triturarlos con un rodillo.
2. Poner los malvaviscos en un recipiente de cristal y meterlos en el microondas durante 1 minuto (los malvaviscos básicamente están en estado básico, pintados con una cuchara).
3. Verter la leche en polvo mientras esté caliente.
4. Y maní
5. Revuelve uniformemente (si la acción no es lo suficientemente rápida, será difícil revolver los malvaviscos. Puedes meterlo en el microondas durante 15- 20 segundos, luego sácalo y continúa revolviendo).
6. Prepara previamente un trozo de film transparente y extiéndelo sobre la mesa. Coloca la masa de azúcar mezclada sobre film transparente, envuélvela bien y dale forma cuadrada.
7. Después de enfriar, colóquelo en el frigorífico durante más de 3 horas.
8. Espolvorea un poco de leche en polvo sobre la tabla de cortar, saca las bolitas de azúcar del frigorífico y córtalas con la forma deseada.
Consejos
1. Si no te gusta comer demasiado dulce, elige leche en polvo sin azúcar.
2 En cualquier momento antes de envolver el film transparente, si sientes que la bolita de azúcar es muy dura de manipular, puedes calentarla ligeramente en el microondas para que se derrita más, pero asegúrate de pagar. Preste atención al tiempo de calentamiento y observe con atención, de lo contrario se quemará fácilmente.
3. Si te gusta comer turrón tierno, puedes conservarlo a temperatura ambiente directamente después de elaborarlo. Prefiero comer cosas duras. Una vez que esté listo, mételo en el frigorífico y come lo que quieras.