Cómo hacer deliciosos fideos de arroz con cerdo

Los intestinos de cerdo salteados con chucrut están deliciosos. El método específico es el siguiente:

Herramientas/Materiales: intestinos de cerdo, chucrut, cebolla, ajo, jengibre, gajos de ajo, sal. , pimienta, palillos, olla a presión, agua, cuchillo.

1. Lave primero los intestinos de arroz con cerdo y átelos bien con palillos en ambos extremos para evitar que los fideos de arroz se derramen. Los fideos de arroz quedan muy deliciosos. Después del lavado, puedes poner primero la olla a presión, sumergirla en agua, espolvorear sal y pimienta en el agua y encender la velocidad de cocción hasta que esté cocida. La configuración de cocción no solo puede cocinar bien la salchicha de cerdo, sino que al mismo tiempo no se cocinará demasiado y la salchicha de cerdo no se cocinará demasiado y la falta de dureza es más adecuada.

2. Retirar la salchicha de cerdo una vez cocida, quitar los palillos de ambos lados y cortar la salchicha de cerdo en trozos.

3. El chucrut se puede remojar en agua, lavar y escurrir para evitar que quede demasiado salado.

4. Cortar el jengibre y el ajo en dados y sofreírlos después con el chucrut para que queden fragantes.

5. Sofreír el chucrut con el jengibre picado y el ajo picado. Cuando el chucrut cambie de color y adquiera un aroma, podemos sofreír los fideos unas cuantas veces, añadir la cebolla y los gajos de ajo. , espolvorea con sal y pimienta, y revuelve bien. Puedes apagar el fuego y empezar a cocinar.