Cómo hacer huevos salados

Un método para elaborar huevos salados, que incluye los siguientes pasos:

Materia prima necesaria:

Materia prima: huevos de pato frescos

Accesorios: huevos de pato frescos, estrella anís, hinojo, canela, hojas de laurel, espinacas, nuez moscada, botones blancos, hojas de té, jengibre fresco, álcali comestible, sal comestible.

Paso uno: Selecciona huevos de pato frescos del mercado, lávalos y reserva.

Paso 2: Prepara todos los condimentos necesarios, como anís estrellado, hinojo, canela, hojas de laurel, espinacas, nuez moscada, botones blancos, hojas de té y jengibre fresco.

Paso 3: Ponga el condimento preparado en la olla y hierva, agregue sal comestible y una pequeña cantidad de álcali comestible y sáquelo de la olla.

Paso 4: Vierte la sopa cocida en el frasco y remoja los huevos de pato frescos durante unos 12 días.

Paso 5: Después de marinar, lavar los huevos de pato y cocinarlos al vapor en una vaporera a temperatura alta durante aproximadamente una hora.