¿Cuánta agua pones en una olla arrocera?

Dos personas comen 500 g de arroz y luego preparan 300 ml de agua.

La cantidad de agua que se debe poner en una olla arrocera para cocinar generalmente depende de la población. Por ejemplo, para dos personas, generalmente se ponen unos 300ml de agua y 500g de arroz.

Si lo comes solo, puedes añadir entre 200 y 300 ml de agua, pero la proporción de agua debe ser la misma que la del arroz.

Método:

1. Remojar el arroz en agua fría durante 1 hora. Esto permitirá que los granos de arroz absorban completamente el agua. El arroz al vapor estará relleno de granos.

2. Proporción de arroz a agua: Al cocinar arroz al vapor, la proporción de arroz a agua debe ser de 1:1,2. Existe una forma particularmente sencilla de medir el agua. Coloque su dedo índice en el agua para lavar arroz, siempre que el agua exceda la primera articulación del dedo índice para lavar arroz. ?

3. Después de lavar el arroz, ponerlo en otra cantidad adecuada de agua durante media hora y dejar que el arroz absorba agua antes de cocinarlo. Después de eso, mantenga la temperatura en 15 minutos, abra la tapa y revuelva el arroz uniformemente.