¿Cómo freír semillas de melón crudas?
Ingredientes
200 gramos de pipas de girasol
2 gramos de sal
3 gramos de azúcar
Cantidad de Comino en Polvo
Método de Trabajo
1 Poner en un bol la sal y el azúcar, añadir 15 ml de agua y disolver.
2. Vierta agua en las semillas de melón y revuelva uniformemente.
3. Echar las semillas de girasol mezcladas en la olla, poner a fuego lento y sofreír constantemente.
4. Cuando las semillas de melón estén fritas, añadir el comino en polvo. Siempre se puede oler la fragancia de las semillas de melón a fuego lento, que son ligeramente amarillas y se pueden cocinar nueve veces. Después de sacarlas de la olla, debido a que las semillas de melón contienen aceite, madurarán naturalmente después de enfriarse.
Pregunta 2: ¿Cómo freír semillas de melón crudas? Lo mejor es utilizar el tipo de wok con el que jugabas cuando eras niño.
Luego está el tema de las materias primas.
1.Es a la vez dulce y salado, luego agrega sal y sacarina (una pequeña cantidad) a una pequeña cantidad de agua tibia, y luego agrega agua tibia que derrita la sal y la sacarina cuando sigas friendo. , recuerda seguir friendo.
2. Añade un poco de cáscara aromática (el hinojo puede ser suficiente).
Por último, temperatura,
1, pruébalo. Siga dejando que otros (o usted mismo) lo prueben. No espere hasta sentir que sabe bien. Ya es demasiado tarde.
2. Escucha el sonido. Si escuchas varias explosiones seguidas, continúa explotando con habilidad y escuchas sonidos uno tras otro, entonces puedes detenerte y intentarlo.
Pregunta 3: ¿Cómo freír las semillas de melón crudas para que queden crujientes? El ingrediente principal son 300 g de semillas de girasol.
Sal auxiliar 3g y aceite de maíz 5g.
Pasos
1. Preparar las semillas de girasol crudas
2. Lávalas con agua varias veces para eliminar los restos de semillas.
3. Lavar las semillas de melón, verterlas en el cilindro interior de la máquina de hacer pan y añadir una cantidad adecuada de sal y aceite de cocina.
4. Inicia la función papilla de los ocho tesoros, remueve y hornea. Puede elegirlo en función de las funciones de su máquina de hacer pan.
Para evitar que la temperatura suba demasiado, nunca pongo la tapa a la máquina de hacer pan. Veinte minutos después, las semillas de melón están fritas y listas para probar en cualquier momento.
6. Dorado y delicioso. Se puede utilizar como bocadillos, pan, galletas y pasteles de luna de cinco nueces.
Pregunta 4: El método de elaboración de semillas de melón está completo. ¿Cómo comer bien las semillas de melón?
Materiales
Semillas de melón, pimientos en tiras, pimientos rojos, granos de pimienta, consumo de aceite, salsa de soja fresca, trece especias, pasta de judías Pixian.
Métodos de trabajo
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1. Lavar y picar los pimientos verdes y rojos.
2. Poner aceite en la olla, agregar el chile y sofreír hasta que esté fragante, poner las semillas de melón a fuego lento.
3. Después de freír las semillas de melón, añade un poco de aceite, salsa de soja, trece especias y una cucharada de pasta de judías Pixian.
4. Remueve uniformemente y añade el pimiento verde picado.
5. Cuando suelte el picante, añade el pimiento rojo y sofríe uniformemente.
Pregunta 5: ¿Cómo freír semillas de melón crudas? Ingredientes: 200 gramos de semillas de melón crudas.
Cómo freír semillas de melón en horno microondas
1. Pon las semillas de melón crudas en un recipiente de cristal diseñado para horno microondas.
2. Coloca el bol de cristal en el microondas.
3. Utilice el programa predeterminado del horno microondas para ajustarlo al tiempo adecuado, normalmente dos minutos primero.
4. Después de girar durante dos minutos, sácalo, dale la vuelta y sujétalo con ambas manos.
5. Vuelve a meterlo en el microondas y continúa girando. En este punto, el tiempo de selección es un poco más corto que antes.
6. Saca las semillas de melón y dales la vuelta, gira una al gusto y repite el proceso anterior hasta que las semillas de melón alcancen el nivel deseado.
Pregunta 6: ¿Cómo comer semillas de melón como ingrediente principal?
Harina baja en gluten 15g clara de huevo 1.
10g de mantequilla 20g de azúcar fina
15g de semillas de melón
Pasos para hacer galletas de semillas de melón
Usa primero un batidor. claras de huevo hasta obtener una espuma de ojo de pescado, luego agregue el azúcar fina a las claras tres veces y bata hasta obtener una espuma seca;
2. Tamice la harina baja en gluten con las claras batidas y use una espátula de goma. Revuelva rápidamente de abajo hacia arriba;
3. Agregue las semillas de melón a la masa y revuelva uniformemente con una espátula;
4. Corte la mantequilla en trozos pequeños y caliente hasta que esté líquida (lata). prepárelo con anticipación), agréguelo a la masa y revuelva rápidamente nuevamente.
5 Use una cuchara para tomar una cucharada de masa, viértala en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y use la cuchara. dorso de la cuchara para esparcir la masa de manera uniforme y adelgazar. Extienda una capa de masa de manera uniforme sobre el papel pergamino.
6. Hornee en la rejilla central del horno precalentado a 150 ℃ durante unos 13 minutos hasta que se doren.
Pregunta 7: ¿Es nutritivo comer semillas de melón crudas? Sí, no sólo es rico en nutrientes, sino que también contiene una variedad de enzimas, lo que favorece la absorción de nutrientes.
Pregunta 8: ¿Cómo freír semillas de melón especiadas?
Materia prima:
1 gato de semillas frescas de melón, 10 trozos de azúcar de roca, 1+1 cucharadita de sal, 2 litros de agua.
Especias:
1 trozo de canela, 5 trozos de hojas de laurel, 3 trozos de anís estrellado, 1 cucharada de pimienta, 2 trozos de regaliz, 1 cucharada de hinojo, 1 trozo de kaempferia, 1 trozo de angélica.
Ejercicio:
1. Enjuague las semillas frescas de melón con agua limpia y póngalas en un recipiente grande. Vierta suficiente agua para remojar durante media hora.
2. Saca las semillas de melón remojadas y ponlas en la olla. Vierte todas las especias, el azúcar de roca y 1 cucharadita de sal. Por último, vierte 2 litros de agua. hasta que hierva a fuego alto, luego baje el fuego a fuego lento durante 15 minutos.
3. Después de apagar el fuego, deja que las semillas de melón en la olla se enfríen de forma natural. Después de enfriar, retire las especias más grandes y deséchelas, luego retire las semillas de melón y escurra.
4. Echar las semillas de melón escurridas en una olla grande, poner el fuego al mínimo y sofreír lentamente. Agrega una cucharadita de sal durante el proceso de sofrito y sofríe durante unos 40 minutos hasta que el agua se seque.
5. Vierte las semillas de melón fritas en un colador de fondo plano, extiéndelas y déjalas enfriar de forma natural. Una vez que estén completamente fríos, se pueden verter en cajas herméticas y guardar.
Pregunta 9: ¿Cómo hacer unas ricas semillas de melón fritas con comino?
Se recogieron 1.500 gramos de semillas de melón.
2. Lavar dos veces con agua limpia y luego secar durante media hora.
Agrega azúcar
4. Revuelve rápida y uniformemente
5. Cuando el fuego quema la olla, calienta la olla.
6. Echar las semillas de melón y sofreír.
7. Luego poner a fuego medio y sofreír lenta y continuamente.
8. Sofreír hasta que esté medio cocido, añadir sal y sofreír.
9. Dar la vuelta lentamente.
10. Añade media cucharada de comino y sofríe hasta que esté medio cocido.
11. Revuelva uniformemente. Saltee hasta que las semillas de melón estén doradas, luego apague el fuego.
12. Se puede comer cuando esté frío.
Consejos
Las semillas de melón fritas tú mismo quedan preciosas y deliciosas.
No olvides sofreír a fuego medio al freír. Si sigues revolviendo, quemarás la sartén.
Pregunta 10: ¿Cómo freír las semillas de melón hasta que estén fragantes y crujientes? Primero ponga una décima parte del peso de las semillas de melón en sal en el fondo de la olla para precalentar, y luego vierta las semillas de melón cuando la temperatura de la sal alcance los 40-50 grados. Al freír, sofreír uniformemente a fuego lento durante unos 15 minutos. Siente las semillas de melón un poco calientes con el dorso de la mano, para que el color de las semillas de melón fritas no cambie y las semillas de melón tengan un poco de sabor. duro y crujiente.