Sopa de tomate, carne grasa y tofu

Ingredientes: tomates, tofu, ternera grasa

Pasos:

1. Pelar y trocear los tomates, blanquear la ternera y reservar. aparte.

2. Calentar el aceite en la olla y verter los tomates cortados en cubitos. Agrega una cucharada de pasta de tomate y sofríe hasta que se convierta en una salsa.

3. Agrega un recipiente con agua y tofu y cocina por 5 minutos. Sazona con la cantidad adecuada de sal. Vierte la carne y cocina por 1 minuto. Si tienes cebolla de verdeo picada, puedes espolvorear un poco de cebolla de verdeo picada, quedará riquísima. Come bien durante la pérdida de grasa.