Cómo hacer jamón frito con granos de elote

Hoy en día, mucha gente menosprecia las cosas baratas, como el maíz, que es muy barato, por lo que no le prestan atención. De hecho, el maíz es un cultivo alimentario muy bueno en la vida. Tiene una nutrición muy completa, es rico en proteínas y almidón, y también contiene caroteno y vitaminas. Comer maíz puede reponer abundante energía y ayudar a tratar el estreñimiento. Aquí se explica cómo hacer jamón frito con granos de maíz.

Cómo hacer chorizo ​​de jamón de maíz:

Materiales

Dosificación

Maíz

Judías verdes

Zanahorias

Salchicha de jamón

Cilantro según preferencia personal

Sal

Vino de cocina

Azúcar

Formación de elaboración

1. Cortar la zanahoria, el chorizo ​​de jamón y el cilantro en dados.

3. Echar una pequeña cantidad de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue todos los ingredientes a la olla y saltee durante 3-4 minutos. Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, sal y azúcar.

4. Coger la olla y ponerla en un plato, y finalmente espolvorear con cilantro.

Ensalada de maíz dulce, col, jamón y chorizo

Ingredientes

100g de maíz dulce, 50g de col, 1 chorizo ​​de jamón, media cebolla.

Condimento:

1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de vinagre de sushi, 1 cucharadita de queso en polvo, vainilla, 1 cucharadita de aceite de árbol de té, 1 cucharadita de sésamo, sal, esencia de pollo o aderezo para ensalada .

Método de elaboración

1. Blanquear el maíz dulce; cortar la salchicha en rodajas;

2 Lavar la col y cortarla en trozos pequeños. mano ;

3. Poner las cebollas en el fondo del recipiente, mezclar el maíz dulce, la salchicha y el repollo y ponerlos encima;

4. vinagre, hierbas, queso en polvo, agrega sal, esencia de pollo o aderezo para ensalada y mezcla bien;

5. Déjalo reposar durante 10 minutos y espolvorea con aceite de árbol de té y semillas de sésamo.

Jamón, maíz frito

Materiales

Jamón, maíz, azúcar, sal, esencia de pollo

Método de trabajo

1, hervir el maíz en agua durante 20 minutos, sacarlo cuando esté blando y picar el jamón en trozos pequeños.

2. Poner una cucharada de aceite en la olla, agregar el jamón y los granos de elote y sofreír unas cuantas veces, agregar la cantidad adecuada de azúcar, sal, esencia de pollo y un poco de agua, y remover. -freír un rato hasta que el color se oscurezca.

Maíz Frito con Boniato

Ingredientes

Granos de elote, cebolla morada, zanahoria, azúcar, sal

Método de trabajo

1. Poner el maíz y las zanahorias en la sartén con aceite y sofreír hasta que estén cocidos;

2. Agregar el azúcar, la sal, la cebolla y sofreír juntos; cacerola.

Maíz frito con almendras

Ingredientes

Ingredientes principales:

50g de almendras

1 maíz dulce crujiente o 150g Maíz dulce crujiente congelado rápidamente.

Media zanahoria

6 rodajas de pimiento verde dulce

Ingredientes:

4g de sal

10g de ensalada aceite

Forma de elaboración

1. Cortar el maíz dulce y crujiente con un cuchillo y sacar la mazorca, pelar las almendras y reservar cortar las zanahorias en rodajas en forma de diamante; ; cortar los pimientos verdes.

2. Calienta la sartén, añade aceite y las zanahorias cambiarán ligeramente de color mientras se fríen en la sartén.

3. Sofreír el maíz dulce y crujiente y las zanahorias hasta que cambien de color, agregar sal, espolvorear con un poco de agua hirviendo, tapar la olla y dejar cocinar el maíz durante 3 minutos.

4. Sofreír un rato los pimientos verdes dulces y las almendras y luego retirar de la sartén.