¿Cómo hacer rollitos de arroz con cerdo?
Cómo hacer rollitos de arroz:
1. Después de mezclar los fideos de arroz, agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente. Puedes remojarlo un rato para que la harina y el agua queden más uniformes.
2. Elija una placa de acero inoxidable del tamaño adecuado, preferiblemente cuadrada.
3. Impermeabilice la olla, tápela y hierva el agua.
4. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja, sal, azúcar, pollo en polvo, salsa de soja ligera y cebolla verde picada al relleno de carne y mezcla bien.
5. Unte un poco de aceite en el fondo del plato, vierta la mezcla en el plato, agite suavemente para distribuir uniformemente, esparza la carne uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.
6. Luego tapa la olla y cocina al vapor durante 2-3 minutos. Tan pronto como abrí la tapa, vi bollos de arroz burbujeando.