Cómo hacer enredadera de boniato (un plato casero sencillo y fácil de aprender)

La enredadera de boniato es un plato casero fácil de aprender, muy sencillo de preparar y que solo requiere unos pocos pasos para completarlo. A continuación, les presentaré cómo hacer enredaderas de camote.

Materiales de preparación

Los materiales para hacer liana de boniato son muy sencillos sólo necesitas preparar los siguientes ingredientes:

1. gramos

2. Ajo: cantidad adecuada

3. Jengibre: cantidad adecuada

4. Sal: cantidad adecuada

6. Salsa de soja: cantidad adecuada

7 Vino para cocinar: cantidad adecuada

8.

9. Aceite vegetal: cantidad adecuada

Procedimiento operativo

1. Lavar las ramas de boniato y cortarlas en gajos de 3-4 cm de largo para su uso posterior.

2. Cortar el ajo y el jengibre en polvo, cortar el pimiento verde en trozos pequeños y reservar.

3. Enfríe el aceite en una sartén caliente, agregue el ajo y el jengibre picado y saltee hasta que esté fragante.

4. Añade las ramas de camote y revuelve uniformemente.

5. Agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vino de cocción y esencia de pollo y continúe salteando uniformemente.

6. Añade la cantidad adecuada de agua y cuece las ramas de boniato durante un tiempo hasta que estén cocidas.

7. Añade el pimiento verde y el pimiento rojo y revuelve uniformemente.

8. Finalmente añade la cantidad adecuada de aceite vegetal y revuelve uniformemente.

Consejos

1. Las ramas de boniato son crujientes y no se deben cocinar por mucho tiempo, de lo contrario el sabor se verá afectado.

2. Puedes juzgar la madurez de la rama de batata insertando palillos en el segmento de la rama de batata. Si se puede insertar fácilmente, ya está.

3. La cantidad de pimientos verdes y rojos se puede ajustar según el gusto personal. Si te gusta la comida picante, puedes agregar más.