Receta (primera versión original) Cómo comer sopa de puerros y huevo (
Ingredientes
Condimentos
100 gramos de puerros
1 huevo
Condimentos
Sal
1/2 cucharada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Cómo hacer sopa de puerros y huevo
1. puerro en trozos pequeños.
Romper los huevos y reservar.
3. Mezclar uniformemente los puerros y los huevos.
4. Hervir un recipiente con agua, luego verter el líquido del puerro y el huevo sin remover.
5. Después de que el líquido del huevo se solidifique lentamente por sí solo, revuélvalo ligeramente para permitir que el líquido del huevo se solidifique por completo, luego agregue sal y esencia de pollo y sirva.