Cómo hacer una deliciosa sopa de hígado de cerdo y huevo, recetas caseras de sopa de hígado de cerdo y huevo

Cómo hacer sopa de hígado de cerdo y huevo

1. Lavar 200 gramos de hígado de cerdo con agua, remojar en agua durante 30 minutos y reservar.

2.

3. Batir un huevo en un bol.

4. Picar las cebolletas y triturar el jengibre.

Poner agua en la olla. El agua hierve, agrega 10 gramos de aceite.

6. Vierte lentamente los huevos en la olla y revuelve.

Agrega las cebolletas y el jengibre. 8. Vierta el hígado de cerdo

9. Después de que el hígado de cerdo cambie de color, agregue sal, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de servir.