¿Pueden las mujeres embarazadas comer frijoles amargos remojados en cerveza?
Los frijoles amargos son un producto encurtido popular y hay muchas maneras de prepararlos y comerlos. Especialmente las personas después del embarazo quieren comer frijoles ácidos debido a su sabor único. Los frijoles encurtidos pueden satisfacer el deseo de las mujeres embarazadas de comer alimentos ácidos y picantes durante el embarazo y pueden hacer que las mujeres embarazadas tengan más apetito. Entonces, ¿se pueden comer frijoles encurtidos durante el embarazo?
¿Puedo comer frijoles agrios durante el embarazo?
Puede comer algunos frijoles agrios con moderación durante el embarazo. Para las mujeres embarazadas con reacciones graves al embarazo, comer frijoles agrios es una buena opción. Las vitaminas B contenidas en los frijoles ácidos pueden mantener la secreción normal de las glándulas digestivas y las funciones de motilidad gastrointestinal, inhibir la actividad de la colineasa, ayudar a la digestión y aumentar el apetito.
Sin embargo, las mujeres embarazadas deben controlar la cantidad de judías ácidas y no ingerirlas en cada comida. Es mejor tener cuidado. Especialmente al comprar frijoles agrios, debe elegir un vendedor habitual para asegurarse de que sean seguros para comer. Debido a que los alimentos encurtidos contienen nitrito, comer grandes cantidades de nitrito puede provocar intoxicación por nitrito.
Cómo hacer judías ácidas aptas para embarazadas
Hacer judías ácidas con carne picada Remojar las judías ácidas en agua limpia durante 20 minutos, lavarlas, secarlas con las manos y. cortarlos en trozos pequeños. Coloque el relleno de carne en un bol, vierta el vino de cocción, la salsa de soja oscura, el aceite vegetal, la pimienta blanca, mezcle bien y deje marinar durante 5 minutos. Pela y pica el jengibre y corta los chiles secos en trozos pequeños.
Vierte un poco de aceite en la olla y caliéntalo a fuego alto. Cuando el aceite esté 40% caliente, agrega el jengibre picado y los gajos de chile. Después de que estén fragantes, agrega los frijoles agrios y sofríe. durante al menos 3 segundos o más. Agrega la carne picada frita, luego agrega la salsa de soja ligera y el azúcar, sofríe uniformemente y continúa salteando durante 2 minutos, luego vierte el aceite de sésamo.
¿Puedo comer frijoles agrios durante el embarazo? Está bien comer, pero hay que tener cuidado de no comer demasiado. Está bien comer varias veces de vez en cuando. Sin embargo, debido a que los frijoles agrios son alimentos encurtidos, pueden contener nitrito, que es sal industrial. Comer demasiado no es bueno para el cuerpo humano, por lo que se recomienda que las mujeres embarazadas no coman demasiado.