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Ternera grasa con tomate y sopa agria

Carne Grasa en Sopa Agria de Tomate

Ingredientes: Carne Grasa

Ejercicio:

1 Blanquear los rollitos de carne y reservar;

2. Poner el jugo de tomate en una sartén caliente con aceite caliente y sofreír, luego agregar el jengibre picado y el ajo y sofreír hasta que esté fragante;

3. una cantidad adecuada de sal, aceite y salsa de soja al gusto.

4. Poner los brotes de soja, los champiñones enoki y los tallos de repollo en agua y hervir. agregue los rollitos de carne, las hojas de repollo y el tofu, cubra y cocine a fuego lento durante unos dos minutos;

6. Espolvoree con cebolla verde picada y cilantro.

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