Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se puede colocar una botella de vidrio llena de cerveza en el refrigerador para congelarla? El fenómeno después de la congelación es que la botella de vidrio se llenará de cerveza.

¿Se puede colocar una botella de vidrio llena de cerveza en el refrigerador para congelarla? El fenómeno después de la congelación es que la botella de vidrio se llenará de cerveza.

No, si la cerveza se coloca en el compartimento congelador del frigorífico, se agrietará debido a la fuerza de expansión anormal del agua en el punto de congelación, lo que la empujará fuera de la botella. Lo correcto es que la cerveza sabe mejor cuando la pones en la cámara frigorífica del frigorífico y la bebes a una temperatura superior a diez grados. Se puede colocar en el congelador por un corto período de tiempo para enfriar rápidamente la cerveza y lograr un sabor fresco. Si se almacena durante mucho tiempo, se recomienda guardarlo en el frigorífico en lugar del congelador.