Cómo hacer estofado de cerdo con carne de pierna de cerdo

1. Ingredientes: 500 gramos de patas traseras de cerdo, 250 gramos de crisantemos, 250 gramos de aceite y harina de trigo; complementos: aceite, sal, pimienta, pimiento rojo, cebolla, jengibre, base de olla caliente, fideos y dátiles rojos.

2. Elaboración: Lavar el cerdo y cortarlo en rodajas.

3. Lavar los crisantemos y la lechuga y secarlos.

4. Añade al shabu-shabu la cebolla, el jengibre, el ajo y un poco de pimienta.

5. Luego agrega los ingredientes de la base de la olla caliente.

6. Sé un poco fanático.

7. Lo mejor es utilizar una cocina de inducción para calentar mientras se come.

8. Después de hervir, añadir las lonchas de cerdo.

9. Cocine un rato y estará delicioso.