Imagen paso a paso de la sopa de mariscos Baibei, cómo hacer sopa de mariscos Baibei

Prepara los ingredientes. La receta es para dos personas. Remoja el tofu en agua con sal para quitar el olor a frijol. Hervir una olla con agua. La cantidad de agua debe ser suficiente para poner las almejas blancas, de modo que no pueda vencer a las almejas blancas.

Agregue las zanahorias, el maíz, las castañas de agua, las rodajas de jengibre y las algas marinas, y cocine a fuego lento durante 15 minutos (10 minutos para estufas de gas).

Vierta las almejas blancas, los champiñones, la sal, el vino de arroz, la baya de goji y la col china, cocine hasta que las almejas blancas estén hervidas, retire el polvo flotante y vierta un poco de aceite sobre la col china.

Agrega los camarones y el tofu, cocina hasta que los camarones se pongan completamente rojos y espolvorea con pimienta.

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