¿Se pueden comer juntos la carne de cerdo y el pepino?

De hecho, el cerdo y el pepino se pueden comer juntos. La forma más sencilla es hacer unas "lomos de cerdo fritos con pepino". Este es un plato casero que se cocina con pepino y carne de cerdo como ingredientes principales. Es una combinación de carne y verduras. No solo es hermoso en color, rico en sabor, sino también nutritivo. Permítanme presentarles brevemente cómo hacer "Rebanadas de cerdo fritas con pepino"~

Ingredientes para "Rebanadas de cerdo fritas con pepino": 150 g de carne de cerdo, 100 g de pepino, 50 g de aceite de cocina, 2 g de sal refinada, 40 g de salsa de soja. dos gramos de glutamato monosódico, una cucharada de pasta de frijoles, cantidades adecuadas de rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre, rodajas de ajo y almidón de agua.

Receta de “Lonchas de Cerdo Salteadas con Pepino”:

1 Lavar el cerdo, escurrirlo y cortarlo en rodajas finas.

2. Cortar el pepino, quitarle el tallo y las semillas, lavarlo y cortarlo en rodajas para su uso posterior.

3. Poner las lonchas de carne en un bol, añadir un poco de salsa de soja, sal refinada y agua, almidón y mezclar bien.

4. Ponga la sal refinada, la salsa de soja, el glutamato monosódico y el almidón de agua en un bol y mezcle con la salsa.

5. Calienta el wok a fuego alto, vierte el aceite de cocina y calienta hasta que esté 70% caliente, agrega la pasta de frijoles, luego agrega las rodajas de carne y sofríe.

6. Agrega las rodajas de jengibre, las rodajas de ajo y las rodajas de pepino, sofríe unas cuantas veces, luego agrega el jugo, sofríe hasta que espese, luego retira de la olla y sirve en un plato.

El valor comestible de las "Rebanadas de cerdo fritas con pepino":

1 Cuando se trata del valor de las rodajas de cerdo fritas con pepino, tenemos que hablar de la eficacia y el papel de los pepinos. . El pepino es rico en vitaminas, minerales y calcio, y tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis, deshumidificación, suavizar los intestinos y analgésico. En verano, comer pepinos puede desintoxicar el fuego y tratar el dolor de garganta.

2. Las lonchas de cerdo son ricas en proteínas y son una fuente importante de proteínas para el cuerpo humano. La proteína de la carne es una proteína completa de alta calidad que contiene 8 aminoácidos esenciales y otros aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Los alimentos cárnicos también proporcionan grasa al cuerpo humano, proporcionando energía térmica y ácidos grasos esenciales al cuerpo, y la digestibilidad de los alimentos cárnicos es alta.

Se puede ver que el valor comestible de las rodajas de cerdo fritas con pepino no puede subestimarse. Si desea hacer sus propias rodajas de cerdo fritas con pepino en este momento, puede consultar el método anterior para la carne de cerdo frita con pepino. rebanadas. Será rápido. Ven y pruébalo ~