Cómo comer guayaba
La guayaba es una fruta fresca que se puede consumir directamente después de ser lavada sin pelar.
Se puede maridar con ciruela ácida en polvo o sal.
La guayaba tiene un sabor delicado, agridulce, y se puede comer con ciruela agria en polvo o sal para darle más sabor. Lave y corte la guayaba en trozos, espolvoree con la cantidad adecuada de ciruela agria en polvo o sal, revuelva uniformemente y sirva.
Hacer...zumo
El zumo de guayaba tiene un sabor agridulce, especialmente indicado para niños y personas mayores. Lave la guayaba, córtela en trozos, póngala en un exprimidor, agregue una cantidad adecuada de agua fría y revuélvala con el jugo. Muy cómodo de operar. Por supuesto, también puedes exprimirlo con otras frutas o verduras según tus preferencias personales, lo que también puede enriquecer la nutrición.
Guayaba en escabeche
Prepara 600 gramos de guayaba, 15 gramos de sal, 50 gramos de azúcar y la cantidad adecuada de regaliz en polvo. Enjuague la guayaba con agua limpia, luego quítele la cola y los tallos, y luego córtela en trozos más uniformes con un cuchillo. Espolvoree sal sobre la guayaba cortada y déjela marinar durante aproximadamente una hora. Luego, voltee la guayaba para que entre en contacto total con la sal. Tomará aproximadamente tres horas para completar la marinación. Mezclar uniformemente el azúcar y el regaliz en polvo, luego esparcirlo uniformemente sobre la superficie de la guayaba. Finalmente, meter la guayaba en el refrigerador y sacarla después de tres horas.