Las diferencias entre las albóndigas de arroz dulces y saladas en el norte y el sur

Hablando de zongzi, todos estamos babeando. Las costumbres del norte y del sur son diferentes, y su comprensión del zongzi también es diferente. Los sureños son generalmente aventureros y prueban muchas cosas nuevas, mientras que nosotros, los norteños, prestamos más atención a la tradición.

Al principio sureños y norteños hacían lo mismo, pero poco a poco los sureños empezaron a intentar hacer empanadillas con relleno de carne. Todo tipo de empanadillas son heredadas del sur y poco tienen que ver con nuestra dieta. . Por ejemplo, a la otra parte siempre le gusta intentar hacer carne de serpiente, carne de cisne y carne de ratón, pero los norteños no probarán estas cosas. Por eso la forma de comer zongzi ha cambiado así.

Los sureños viven en un clima muy cálido y húmedo, y su dieta es única. El Dragon Boat Festival es una manifestación de conmemoración de los antiguos. Creen que es importante reflejar diferentes enfoques. Los fang y los norteños a veces no pueden entender la costumbre de los sureños de comer bolas de arroz, que se ha extendido a todas partes del mundo. Los sureños tienen conceptos únicos e ideas diferentes, lo que se refleja en la forma en que comen bolas de arroz, que es diferente a la de los norteños. Las dietas del Sur y del Norte son muy diferentes. Zongzi es lo favorito de la gente. El arroz es una guarnición u otros productos cárnicos. En términos generales, los sureños tienden a comer comida picante, mientras que a los norteños les gusta la comida dulce. En cuanto a la cocina, nuestra dieta es dulce en el sur y salada en el norte, pero esto se refleja en el hecho de que las albóndigas de arroz y el arroz se comen junto con azúcar. Los norteños también comen dátiles mezclados con arroz, y los dátiles que eligen también son dulces. Esta es su comprensión de cómo hacer bolas de masa de arroz. Por estas razones, existe un gran contraste entre la comida china y el Zongzi.