¿Cómo hacer deliciosos los cangrejos raros?

Ingredientes: 900 gramos de cangrejo, 30 gramos de cebolletas y 20 gramos de jengibre.

Complementos: 1 cucharada de vino de arroz.

Pasos:

1. Los materiales están listos.

2. Cepille la superficie de las ostras hasta dejarlas limpias.

3. Abre la parte inferior y límpiala con un cepillo.

4. Abre el vientre y frota con cuidado.

5. Cortar el jengibre en rodajas y la cebolla en gajos.

6.Coloca el jengibre y el ajo debajo del plato.

7. Añade los cangrejos crudos y espolvorea un poco de vino de arroz por la superficie.

8.Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante unos 15 minutos.

9. Después de cocinarlo al vapor, sácalo y déjalo enfriar un poco.