¿Cuáles son los beneficios y tabúes de la guayaba? ¿Cuáles son los beneficios y tabúes de la guayaba?
1. La guayaba es rica en nutrientes, puede aumentar el apetito y promover el crecimiento y desarrollo de los niños. Contiene proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y hierro.
2. En cuanto a vitamina C, es superior a la de las naranjas, plátanos, papayas, tomates, sandías y piñas, y también es rica en hierro, calcio y fósforo. El contenido de hierro en las semillas es mejor que el de otras frutas y es mejor comerlas juntas. Comer más puede prevenir el envejecimiento y eliminar toxinas del cuerpo. Además de consumirse fresco, también se puede transformar en jugo, jugo concentrado, fruta en polvo, mermelada, pulpa concentrada, gelatina, etc.
3. Contraindicaciones: El sabor astringente de la guayaba contiene taninos y produce estreñimiento, por lo que se debe consumir con precaución. Las personas con mala función gastrointestinal y calor interno no deberían comer más.