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¿La cebolla, también conocida como cebolla, tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre?

Cabe mencionar que las cebollas son las únicas verduras que contienen prostaglandina A, que puede dilatar los vasos sanguíneos y, por tanto, reducir la presión arterial. La prostaglandina A también puede reducir la viscosidad de la sangre, aumentar el flujo sanguíneo coronario y prevenir la trombosis. Además, las cebollas contienen disulfuro de dialilo y una pequeña cantidad de aminoácidos que contienen azufre, que tienen efectos únicos al reducir los lípidos en sangre y resistir la arteriosclerosis. Por tanto, comer cebollas con regularidad tiene un efecto sanitario en pacientes con hipertensión, hiperlipidemia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Puede estabilizar la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y prevenir el infarto de miocardio y las enfermedades cerebrovasculares. Algunos datos muestran que comer entre 60 y 70 gramos de cebollas al día es más ideal que tomar algunos medicamentos para reducir la grasa.

Además, las cebollas contienen fitoncida, que tiene una fuerte capacidad bactericida; el oligoelemento selenio es un potente antioxidante que puede eliminar los radicales libres del cuerpo, mejorar la vitalidad celular y el metabolismo, y tiene propiedades anticancerígenas y efectos antienvejecimiento. En los últimos años, los científicos suizos han descubierto que comer cebollas con regularidad puede mejorar la densidad ósea y ayudar a prevenir la osteoporosis. Se puede comprobar que las cebollas son verduras verdaderamente saludables.

Informes médicos extranjeros señalan que comer una cebolla al día puede mantenerte saludable. Las cebollas dulces y tiernas se pueden preparar solas como plato, acompañadas de carne, huevos u otras verduras, mezcladas o utilizadas como aderezo. No es de extrañar que en algunos países europeos y americanos la cebolla sea considerada la "reina de las verduras". Sin embargo, no se deben consumir cebollas en exceso porque producen fácilmente gases volátiles. El consumo excesivo puede provocar flatulencias, y las flatulencias excesivas pueden provocar molestias.