¿La cebolla, también conocida como cebolla, tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre?
Además, las cebollas contienen fitoncida, que tiene una fuerte capacidad bactericida; el oligoelemento selenio es un potente antioxidante que puede eliminar los radicales libres del cuerpo, mejorar la vitalidad celular y el metabolismo, y tiene propiedades anticancerígenas y efectos antienvejecimiento. En los últimos años, los científicos suizos han descubierto que comer cebollas con regularidad puede mejorar la densidad ósea y ayudar a prevenir la osteoporosis. Se puede comprobar que las cebollas son verduras verdaderamente saludables.
Informes médicos extranjeros señalan que comer una cebolla al día puede mantenerte saludable. Las cebollas dulces y tiernas se pueden preparar solas como plato, acompañadas de carne, huevos u otras verduras, mezcladas o utilizadas como aderezo. No es de extrañar que en algunos países europeos y americanos la cebolla sea considerada la "reina de las verduras". Sin embargo, no se deben consumir cebollas en exceso porque producen fácilmente gases volátiles. El consumo excesivo puede provocar flatulencias, y las flatulencias excesivas pueden provocar molestias.