Receta, cómo cocinar fideos con lufa, cómo cocinar fideos con lufa en la vida diaria.
"Los fideos de lufa y huevo tienen un sabor ligero y una rica nutrición."
Ingredientes
Condimentos
Luffa 1
Huevo 1
100g de fideos
Condimentos
Sal
2 gramos
Esencia de pollo
2 gramos
p>Aceite de cacahuete
10g
Ajo
2 pétalos
Preparación de lufa y fideos al huevo
1.
Preparación de esponja vegetal y fideos
2.
Los fideos están hervidos y crudos
3.
Enfriar el agua y reservar. Pelar y cortar en rodajas la esponja vegetal y un poco de ajo.
4.
Calienta el aceite, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la esponja vegetal y sofríe uniformemente.
5.
Añade un poco de sal y revuelve uniformemente.
6.
Vierta agua limpia
7.
Cocine la esponja vegetal
8.
Vierta los fideos cocidos y agregue un poco de salsa picante.
9.
Espolvorear con esencia de pollo
10.
Dejar hervir
11.
Ponlo en un bol con huevos recién cocidos para una mayor nutrición.