¿Cuánto tiempo y cuánto tiempo debo utilizar para tostar maní en el microondas?
Pon la mitad del maní en un bol de arroz (no se puede utilizar un plato, es mejor utilizar un bol de arroz normal, después de lavarlo con agua, añade un poco de aceite y un poco de sal y luego ponlo). Mételo en el microondas y caliéntalo durante dos minutos. Sácalo y agita el bol lo más que puedas. Deja que los cacahuetes suban y bajen (Recordatorio: asegúrate de utilizar un paño o guantes especiales al sacarlos, de lo contrario se dañará fácilmente. quemarte las manos). La parte inferior se cocinará rápidamente, por lo que debes darle la vuelta; de lo contrario, la parte inferior quedará blanda y la parte superior aún no estará cocida. Mantén el fuego alto durante un minuto o minuto y medio más. Luego sácalo y espera a que baje la temperatura antes de comer hasta que quede crujiente. (Recordatorio amistoso: no comas a escondidas cuando la temperatura no haya bajado, de lo contrario te quemarás la boca fácilmente).
Va bien con gachas y vino.
Los cacahuetes hechos en el microondas saben igual de crujientes. El método de tostar maní en el microondas es muy sencillo. Lo importante es controlar el tiempo de maní en el microondas. Aquí hay varias formas de hacer maní.
Maní original: 1. Poner el maní crudo preparado en la bandeja de cristal del microondas. La cantidad no debe ser demasiada, basta con una capa. Después de asar a fuego medio durante 4 minutos, saque la bandeja, revuelva los maní encima y coloque los maní en el medio de la bandeja hacia afuera para evitar que los maníes en el medio de la bandeja se quemen debido al calor. Luego mete los maníes en la bandeja al microondas, hornea a fuego medio por 3 minutos, deja enfriar y luego come. Para determinar si los cacahuetes están cocidos, pellizque los cacahuetes calientes con las manos. Si la piel se puede separar de la pulpa, significa que los cacahuetes están cocidos. Si sientes que no se ha quitado la piel del maní, puedes continuar calentando durante medio minuto más.
Maní de las cinco especias: Remoja los maníes sin cáscara en agua con sal durante una o dos horas, retíralos, mézclalos con el polvo de las cinco especias y déjalos secar entre media hora y una hora. Simplemente deja secar la superficie del maní. Busca un recipiente de fondo plano, esparce el maní en el fondo del recipiente, mételo en el microondas y caliéntalo a temperatura alta durante 8 minutos. Recuerda darle la vuelta cada 3 minutos. Al hornear, tenga especial cuidado de no quemarlo. Después de asarlo durante 8 minutos, si aún no está cocido, lo mejor es asarlo minuto a minuto. Cuando esté recién tostado, el maní tendrá un sabor un poco blando y al cabo de un rato quedará crujiente.
Maní frito: Agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina al maní, mezcla bien y mételo en el microondas después de asarlo a fuego alto durante 3 minutos, saca el maní, revuelve uniformemente y; Luego mételo en el horno microondas. Hornea a fuego alto durante un minuto y medio más y ya estará listo un plato de maní frito. La característica más importante de utilizar un horno microondas para hacer maní frito es que se utiliza menos aceite.