Receta casera de donuts al horno
Ingredientes para 3 personas
3 huevos
4 gramos de levadura en polvo
Cantidad adecuada de chocolate negro
Cantidad adecuada de chocolate blanco
¿95 gramos de azúcar blanca?
90 gramos de aceite de maíz
150 gramos de harina baja en gluten
Accesorios
¿Una cantidad adecuada de bolitas de azúcar para decoración
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Paso 1
En un bol cascamos los huevos, añadimos el azúcar, mezclamos y batimos sin batir.
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Paso 2
Tamizar la harina baja en gluten y la levadura y añadirlos a los huevos
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Paso 3
Revuelva en el sentido de las agujas del reloj hasta que no queden burbujas
Paso 4
Agregue aceite de maíz a la masa recién revuelta y luego revuelva en el sentido de las agujas del reloj
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Paso 5
Hasta que el aceite de maíz y la masa estén completamente integrados. (Después de revolver, la masa caerá naturalmente y se fusionará en un solo cuerpo después de revolverla con un palito para revolver).
Paso 6
Coloca la masa mezclada en una bolsa de tripa (si no tienes una bolsa de tripa en casa, puedes usar una bolsa de plástico para alimentos). Después de agregar la harina, simplemente corta un pequeño agujero en la esquina. ).
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Paso 7
Ponlo en el molde de donuts.
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Paso 8
Mete al horno a 180 grados y hornea durante 16 minutos
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Paso 9
Sacar el producto horneado y dejar enfriar
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Paso 10
Derretir el chocolate
Paso 11
Colocar las donas en el chocolate y pegar un lado con chocolate
Paso 12
Decorar con azúcar decorativa Donuts y dejar enfriar